And the winner is – Radio Gong 96,3! Die Münchner Radiomacher holten sich bei der Funk-Analyse symbolisch einen „Oscar“. Collage: Extrablatt

Jubelstimmung bei Münchens Sender mit der Hit-Garantie: Radio Gong 96,3 hat sich bei der neuen Funk-Analyse vor allen Konkurrenten klar an die Spitze gesetzt. Die Schwabinger Radiomacher sind Nummer 1 in der Tagesreichweite. Sie sind Nummer 1 in der Stundennettoreichweite. Und zudem haben sie ihren Vorsprung in der begehrten Zielgruppe der 14- bis 49-Jährigen nicht nur gewahrt, sondern auch deutlich ausgebaut. „Klasse und Strategie haben sich ausbezahlt“, strahlt Senderchef Georg Dingler über den „Oscar im Radiomachen.“

In der Tagesreichweite hat Radio Gong 96,3 gegenüber der letzten Untersuchung um fast zehn Prozent zugelegt. Mit 251.000 Hörern liegt der Sender in der Franz-Joseph-Straße mit weitem Abstand auf dem Spitzenplatz. Bei einem Minus von 30 Prozent ist Konkurrent Radio Energy mit nur 176.000 Hörern deutlich abgehängt. Trotz einem größeren Sendegebiet hat Radio Arabella nur 1000 Hörer mehr.

In der Stundennettoreichweite kommt Radio Gong 96,3 bereits auf 54.000 Hörer. Das bedeutet einen Zuwachs von stattlichen acht Prozent. Erst mit 31.000 Hörern folgt Radio Charivari auf Platz 2. Radio Energy muss bei minus 50 Prozent jeden zweiten Hörer abschreiben und kommt nur noch auf insgesamt 30.000. Radio Arabella verzeichnete zwar 59.000 Hörer, aber eben bei einem wesentlich größeren Sendegebiet.

Besonders erfreulich ist für die Gong-Macher die deutlich ausgebaute Spitzenposition in der von allen hofierten Zielgruppe der Hörer zwischen 14 und 49 Jahren. Diese Gruppe ist deshalb stark umworben, weil Menschen in diesem Alter gesellschaftlich dicht vernetzt und wirtschaftlich potent sind. In diesem Kernfeld hat sich der Sender um beachtliche zehn Prozent gesteigert. Mit 45.000 Hörern liegt er klar vor Radio Energy, das um 50 Prozent auf 26.000 Hörer zurückgefallen ist. Radio Charivari hat 24.000 Hörer. Radio Arabella kommt sogar nur auf 20.000 Hörer, und das trotz des größeren Sendegebiets.

Text: Leon Berger

Wiederholungstäter: TV-Liebling Elmar Wepper mit Gastgebern Martina und Georg Dingler

There’s No Business Like Show Business! Da hatte Irving Berlin Recht. Geschäft und Glamour – da gibt es wohl keinen in München, der beides mit so leichter Hand zu mischen weiß, wie Georg Dingler. Jüngster Beweis: Der Jazz- Frühschoppen des beliebten Radiomachers im Paulaner am Nockherberg. 200 handverlesene Gäste aus Wirtschaft und Entertainment wippten und plauderten beswingt zum Beat der Band von Eddy Miller.

Zum achten Mal schon bot der „Schorsch“, wie ihn seine Freunde nennen (und er hat nur solche), den Münchner Machern und Muntermachern ein zwangloses Forum des Austauschs. Unter Ihnen überzeugte Wiederholungstäter wie Filmpreisträger ElmarWepper, der sich unter anderem mit dem Gastgeber in der Tabaluga Stiftung (siehe Seite 4) engagiert. Oder Filmregisser Josef Vilsmaier, der mit Gefährtin Birgit Muth extra aus Seefeld kam und im Gespräch mit tz-Lady Linda von Beck nur einen vermisste, den nunmehr wieder auf Joseph Ratzinger reduzierten Papst: „Jetzt hätte er doch Zeit?!“.

Bald wieder am Markt unterwegs: „München 7“-Bulle Andreas Giebl mit Frau Karin.

Das war der Auftakt zum Kreislauf durch die Schmankerlgasse in der Rotunde. Vorbei an frisch gebrühten Weißwürsten und dampfender Ochsenbrust, an Bayerischem Couscous und Platten mit „Münchner Surf & Turf“ (Fisch- u. Fleischpflanzerl!). An einem der Stehtische eröffnete Schlagersänger Roberto Blanco (mit blonder Bald-Ehefrau Luzandra – Hochzeit im Sommer) der Bildzeitung, dass er selbst ein alter Jazzer sei. „Ich kann weit mehr, als nur ‚Ein bisschen Spaß muss sein’.“ Dass er gerade in New York eine Jazz-CD aufgenommen habe, war der SZ noch zwei Tage später einen Nachtarock wert. Albert C. Humphrey stieg ohne lange Worte zur Band auf die Bühne. Kein schlechter Partner für Eddy Miller, der schließlich schon mit Joe Cocker und Chaka Khan gesungen hat. Fehlte nicht viel, und Regisseur Otto Retzer hätte trotz Spezialschuh (in der Wohlfahrt-Klinik wurde er am Bein operiert) mit seiner Shirley ein flottes Tänzchen hingelegt.

Trost vom Blues-Star: Witwe
Soo Leng Kuchenreuther mit Musiker Albert C. Humphrey.

Die Witwe des mit 65 Jahren an Krebs verstorbenen Organisators des Münchner Filmballs sagte: „Ich rede täglich laut mit meinem Mann. Und bevor ich hierher gefahren bin habe ich ihm gesagt, dass ich zu dem Gong-Fest von unserem guten Freund Schorsch Dingler gehe und ein Weißbier mit ihm trinken werde.“

Text: Leon Berger

Großer Bahnhof im „Bullyversum“: Film- und Showbizprofi Bully Herbig führt die Familie Wiedemann durch sein Reich.

Unzählige Hörer und Geschäftspartner haben am 12.12.12. großzügig in die Tasche gegriffen, als Radio Gong 96,3 zur Spendenaktion für die Tabaluga-Kinderstiftung aufrief. Prominente Freunde des Senders haben sogar persönlich Hand angelegt. Wie zum Beispiel Willy Astor, der bei der „Kassier-Aktion“ im Drogeriemarkt DM den Kassiererinnen assistierte und die Waren der Kunden eintütelte. Andere spendeten und holten sich noch einen persönlichen Lustgewinn.

Zum Beispiel Zoltan Kamaromi, der seiner Freundin einen Traum erfüllte: Bei der Spendenaktion von Radio Gong 96, ersteigerte er für Nicole Seufert ein Großerlebnis, das nicht zu kaufen ist: eine „Blaulicht-Fahrt“ zum Konzert ihrer Lieblingsgruppe „Silbermond“ und dazu auch noch eine Stunde Privatunterricht von ihrem Idol, dem Gitarristen Thomas Stelle. Nicole wurde von Polizei-Pressesprecher Wolfgang Wenger im grün-weißen Mini und Gong-Moderatorin Sabrina Geßler ganz groß zur Olympiahalle chauffiert, wo sie nach Thomas Stolle nun auch Frontsängerin Stefanie Kloß, E-Bassist Johannes Stolle und Schlagzeuger Andreas Nowak aus nächster Nähe erleben durfte.

„Tabaluga“ dankt! Willy
Astor mit Maskottchen.

1. Cro – Einmal Um Die Welt
2. Birdy – People Help The People
3. Will.I.Am & B. Spears – Scream & Shout
4. Emelie Sandé – Read All About It
5. Linkin Park – Castle Of Glass
6. Alicia Keys – Girl On Fire
7. Icona Pop – I Love It
8. The Script feat. Will.I.Am – Hall Of Fame
9. Ellie Goulding – Lights
10. Imagine Dragons – It’s Time
11. Rihanna feat. Mikky Ekko – Stay
12. Rea Garvey – Wild Love
13. Lena – Stardust
14. Leslie Clio – I Couldn’t Care Less
15. Avicii – Levels
16. Adele – Skyfall
17. OneRepublic – If I Lose Myself
18. Lukas Graham – Drunk In The Morning
19. The Lumineers – Ho Hey
20. Lenka – Everything At Once

Die Top 20 Radio Gong 96,3 Wochencharts sind auf www.radiogong.de/thema/Musik/

Für alle, die Gong 96,3 nicht über die 96,3 MHz oder im Kabel hören können gibt’s den Sender per Webstream.

Unter den Girls von München wird gemunkelt, dass Sascha (r.) genau ihr Typ sei. In seiner Sendung legt er die heissesten Songs auf und bringt schon am späten Nachmittag seine vielen Fans in Tanzlaune und in die richtige Ausgehstimmung.

Munich Finest ist der Titel der Samtagsparty ab 22 Uhr mit dem Star DJ John Munich (l.). Am liebsten legt er noch Schellackplatten auf. Ein ganz eigener Sound entsteht, wenn er Soul und Acid-Jazz mischt.

… ein harter Kampf um die Oberherrschaft in Monaccium, der capitale Raetiens schon entbrannt ist. Drei Gladiatoren – die übrigen Mitbewerber haben wohl keine Chance – wollen den alleinigen Sieg erringen, um major domus dieser wichtigen capitale trans alpes zu werden. Nur in Monaccium (Monacum), beispielhaft für das ganze Imperium Romanum, wird der primus inter pares allein vom Volk in geheimer Wahl ganz demokratisch bestimmt.

Siegessicher wähnt sich schon der Kandidat der roten Partei, Dieter Reiter (54/SPD). Doch wurde er von seinem ärgsten Widersacher, dem freundlichen „Aushängeschild“ der „Schwarzen“, der Partei der Patrizier (CSU), Josef Schmid, nach einer neueren Umfrage der Auguren längst überholt. Der „schwarze“ Kandidat Josef Schmid (43) steht mit 44% unangefochten an der Spitze, Reiter dagegen kann nur mit 39% punkten.

Doch spielt vielleicht eine kesse femina das Zünglein an der Wage? Sabine Nallinger (49), die Oberhirtin der Grünen Partei, der Naturschützer kann gut für eine Überraschung sorgen. Jetzt steht sie schon mit 15% in der Wählergunst. In unserem Nachbarland, dem Königreich der Sueben, hat die grüne Bewegung, die alteingesessenen „Schwarzen“ aus Amt und Würde gefegt. Sogar der Stuhl des Landesvaters wurde überraschenderweise von den Grünen besetzt.

Soll Monaccium bei der nächsten Wahl etwa auch grün werden? Noch glaubt es keiner. Doch wir, o senatores, haben in Rom, der Herrscherin urbi et orbi schon einige hartgesottene Legionen bereitgestellt. Diese werden dann, sollte es so sein, einem grünen Zauber im fernen Monaccium ein schnelles Ende bereiten.

Doch die Wahlkampfschlacht um das liebliche Monaccium ist noch längst nicht entschieden.

Text: nuntius siderius

Das Münchner Frühlingsfest auf der Wiesn vom 19. April bis 5. Mai wird immer beliebter. Zu dieser Gaudi wird auch ein extra Bier-Trunk kredenzt. Beim Anstich 2012 im Hippodrom (von l. nach r.) Wirt Sepp Krätz, Edmund Radlinger vom Münchner Schaustellerverein, Schirmherr Helmut Schmid (SPD), Günter Kador (Spaten-Geschäftsführer) und das Münchner Kindl Stefanie Krätz sitzt auf dem Fass. Foto: Roucka

Wieviele Schläge wird er brauchen? Drei, zwei, gar nur einen? Fest steht: Mit Helmut Schmid steht ein richtiger Profi am Fass, wenn am 19. April o’zapft wird zum Frühlingsfest 2013. Bis 5. Mai, also mehr als zwei Wochen lang, fließt dann das süffige Frühlingswiesnbier von Spaten in die Maßkrüge.

Dirndl und Lederhosen dürfen schon mal gelüftet werden. Denn der Bummel rund ums Riesenrad, die Schießstände und das Kettenkarussell will zünftig zelebriert werden. Vor allem aber der Einzug ins Hippodrom, das heuer – Schnapszahl! – 111 Jahre alt wird. Schlaue lassen (schon ab vier Personen) reservieren. Die Schmankerl von Wiesn-Wirt Sepp Krätz machen jetzt schon Appetit aufs Oktoberfest. Beim Zuprosten gibt die Münchner „Zwietracht“ den Takt vor. Neue Angebote gibt’s für Familien.

Hippodrom Frühlingsfest

Wenn das Madl mit fliegenden Röcken auf den Buben fliegt. So heftig, dass der kaum seine Maß retten kann. Wenn Ihr Brezen-Luftballon sich fast vom Bandl reißt. Dann, ja dann, ist Frühlingsfest!

Nichts könnte die aus dem Winterschlaf erwachte Feierfreude der Münchner besser illustrieren, als das balzende Trachtenpaar auf dem Signet, mit dem Münchens Paradewirt Sepp Krätz zum Auftrieb in den alljährlichen Festreigen ruft. Gefeiert wird vom 19. April bis 5. Mai 2013. Und zwar dort, wo man noch viel zu lange auf die Wiesn warten muss. Auf der Theresienwiese unter der Bavaria! Und zwar mit allen verfügbaren Attributen des Oktoberfests. Samt einem eigens bei Spaten mit Hallertauer Aromahopfen gebrauten Frühlingswiesenbier – die Mass zu 8,30 €.

Im Mittelpunkt steht schließlich ein echtes Wiesn-Zelt – das „Hippodrom“. Und dieses historische Stimmungs- und Schmankerlparadies wird heuer 111 Jahre alt. Im Jugendstil der damaligen Zeit erstrahlt auch heuer wieder die Festhalle. Rot die von einer Troika gekrönte Fassade, gelb die floral rankenden Ornamente. Nostalgie pur!

Als einziges Etablissement auf dem Oktoberfest wurde das Hippodrom als einer der weltweit besten gastronomischen Betriebe geehrt. Den „Five-Star-Award“ teilt es nun mit Edel-Locations wie das Berliner Hotel Adlon, das Pariser Ritz und das Burj al Arab in Dubai.

Dafür legt sich der Hausherr auch seit Jahren mächtig ins Zeug. Heiße Bands wie die „Zwietracht“ garantieren für Stimmung im Haus. So auch wieder beim Frühlingsfest. Der Münchner „Spring Break“ lockt deshalb auch prominente Gäste. Im Internet gibt’s Fotos vom Wirt und seiner hübschen Tina mit Tennis-Legende Boris Becker oder mit Sunnyboy Thomas Gottschalk. Alle sind sie immer wieder fasziniert von der warmen Gastlichkeit. Von der einzigartigen Symbiose aus bayerischer Tradition und internationalem Flair.

Die Münchner kommen aber auch wegen der ebenso ehrgeizigen wie preiswerten Küche. Eine halbes Bauernhendl vom Grill mit Alfons Schuhbecks Spezialwürze und Andechser Almbutter sowie einem warmen Kartoffel- Gurkensalat kostet eben mal 9,50 €. Für zwei Original Münchner Weißwürst nach dem Meisterrezept des gelernten Wirtsmetzgers Krätz mit Hausmacher-Senf zahlt man 6,00 €. Und die Kinder kriegen für 5,50 € zu zwei kälbernen Fleischpflanzerln auch noch einen Apfelsaft.

Überhaupt Familien: An gleich zwei Familientagen, jeweils dienstags, haben die über100 Fahrgeschäfte reduzierte Preise. Damit sich die Kinder an den Karussells, Spielbuden und Süßigkeitenständen austoben können. Sepp Krätz setzt heuer noch eins drauf, und bietet zusätzlich am Sonntag spezielle Preise.

Text: Leon Berger

Köstlicher Wein: Sommelière bei der Weinprobe „Sicilia en Primeur“. Foto: Merk

Wer bisher etwas über die besten Weine Italiens wissen wollte, kam um „Vini d’Italia“ nicht herum. Jetzt gibt es ein imponierendes Gegengewicht. Gleich groß, gleich dick, gleich schwer – eine wahre Bibel. „Slow Wine 2013“ heißt das Neue Testament der italienischen Weinwelt. Der Name ist Programm: Hinter dem Wälzer stecken die Puristen von Slow Food.

Lange Jahre hatten der Rote Krebs (Gambero Rosso) und die bedächtigen Koster von Slow Food Editore gemeinsame Sache gemacht. Dann gingen die Partner getrennte Wege. Die Gambero- Tester kreieren weiterhin ihre Top-Weine nach der inzwischen sogar Aldi-Kunden geläufigen Dreigläser-Skala, die Slow-Wine-Schnüffler dagegen verzichten nun bewusst auf (Parker- Punkte oder Michelin-) Sterne, werten dafür aber neben der umweltgerechten Produktion und handwerklichen Qualität der Weine auch deren Preis.

Slow Wine 2013, Slow Food Editore, Italiens beste Weine und Winzer, ausgewählt und empfohlen von Slow Food, 960 Seiten, 50 Karten, 29,90 Euro, bei Hallwag.

Mit einem Flaschensymbol kennzeichnen die Tester eine ausgezeichnete Durchschnittsqualität. Das Euro-Zeichen steht für ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Und die Slow- Food-Schnecke schließlich zeichnet Winzer aus deren Weine ihre besondere Persönlichkeit und das jeweilige Terroir (Boden, Klima u.a.) auf sinnliche Weise wiedergeben.

Durch die Erderwärmung ist die ganze Weinwelt in Bewegung geraten. Die sogar für Italien „afrikanische“ Sommerhitze von 2011 hat die norditalienischen Weißen alkoholisch aufgeprotzt und gleichzeitig aromatisch verflacht. Auch Barbaresco und Brunello di Montalcino leiden unter dem Klimawandel. Wie sich die Weinmacher darauf einstellen – auch dies liest man in dem Führer.

Text: Gerhard Merk

Reichlich belegt mit vielen leckeren Sachen wie Paprika, Peperoni, Oliven, Schinken, Meeresfrüchten, Tomaten, Mozzarella, Grana Padano, Gorgonzola, Ricotta, Spinat, Rucola, Thunfisch, Salsiccia , Zwiebel, Artischocken, etc.

Auf Wunsch wird der Pizzateig aus wertvollem Kamut-Mehl zubereitet. Dieses Mehl soll besonders bekömmlich sein. Nur mit einem Euro Aufpreis ist man dabei. Das Wort „Kamut“ kommt aus dem Ägyptischen und bedeutet wörtlich übersetzt „Seele der Erde“. Menschen, die eine Unverträglichkeit von Weizeneiweiß haben, können ihre Ernährung auf Kamut umstellen.

Zu den Haupzeiten ist das Lo Studente immer gerammelt voll. Mittags werden die Gerichte sehr schnell serviert. Die Mittagsmenues sind sehr zu empfehlen. Montags gibt es z. B. Rigatoni mit Salsiccia Toscana und Steinpilzen in Tomatensoße für nur 5,00 Euro oder eine Margherita con Prosciutto al Rosmarino e Rucola für 6,00 Euro. Gibt es was schöneres als das bunte Schwabinger Leben zu beobachten und zu genießen. Wenn man bei der ersten Frühlingssonne auf der Terasse sitzt schmeckt die „Cucina italiana“ noch mal so gut. Immer hält der Wirt einen guten Tropfen für seine Gäste bereit.